Galletas Deliciosas! Rapidas y super sencillas

Ingredientes

• 100 g de Mantequilla
  
• 200 g de Azúcar negro
  
• 2 Huevos
  
• 300 g de Harina leudante
  
• 200 g de Harina integral
  
• 1 cda de Bicarbonato de sodio
  
• 250 g de Agua
  
• 150 g de Nueces
  
• 100 g de Higos desecados
  
• 50 g de Almendras
  
• 100 g de Cerezas en almíbar
  

Procedimiento:


Bate la mantequilla junto con el azúcar negro.

Agrega luego, los huevos de a uno.

Incorpora las harinas tamizadas junto con el bicarbonato de sodio.

Luego vierte el agua fría y agrega las nueces picadas y los higos previamente remojados, escurridos y picados.

Vierte la preparación en una asadera untada con mantequilla y espolvoreada con harina.

Cubre delicadamente con las almendras peladas y picadas, y las cerezas escurridas y cortadas en mitades.

Cocina en horno hasta 5 minutos antes de completar su cocción.

Retira, corta discos de 6 cm de diámetro y vuelve a llevar al horno para secar.

Rinde para 24 porciones.

mm! se ven bien buenas! ya las haz hecho?

aver si me salen... xDD

:O q buena pintaa ... *cayendo baba* xD

jeje aprovechando que tengo hambre y me meti pa ver que podia hacer pero no teno muchos de los ingredientes