Receta Tortilla de patatas (Tortilla española)
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Receta Tortilla de patatas (Tortilla española)
Receta Tortilla de patatas (Tortilla española)
Receta fácil (3 personas)
Ingredientes Receta básica:
4 huevos
1/2 kilo de patatas
Aceite (un vaso, 1/4 de litro)
Sal
Pasos Receta:
Paso 1: Lavar y cortar las patatas en laminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de sal y se fríen. Truco: Si la tortilla gusta con las patatas más desechas puede ir desaciéndose la patata con la rasera mientras se mueve. Cuando se vean doradas se apartan y es importante que escurran el aceite en un colador o en un plato con papel absorbente.
Paso 2: Se baten los huevos con un poco de sal y una vez batidos se añaden las patatas, mezclándolas bien con el huevo batido.
Paso 3: Se prepara de nuevo la sartén en el fuego con dos cucharadas pequeñas de aceite que cubran una lamina del fondo de la sartén. Se echa la mezcla del huevo y las patatas. Truco: mover agitando la sartén con habilidad para que no se pegue la tortilla. Cuando se perciba que está cuajada se pone una tapadera encima y se da la vuelta a la tortilla (es fácil, solo hay que hacerlo con seguridad). Se le puede dar vueltas hasta que quede dorada por ambos lados según el gusto... Y ya está nuestra tortilla de patatas.
Y ya está lista para comer
Receta fácil (3 personas)
Ingredientes Receta básica:
4 huevos
1/2 kilo de patatas
Aceite (un vaso, 1/4 de litro)
Sal
Pasos Receta:
Paso 1: Lavar y cortar las patatas en laminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de sal y se fríen. Truco: Si la tortilla gusta con las patatas más desechas puede ir desaciéndose la patata con la rasera mientras se mueve. Cuando se vean doradas se apartan y es importante que escurran el aceite en un colador o en un plato con papel absorbente.
Paso 2: Se baten los huevos con un poco de sal y una vez batidos se añaden las patatas, mezclándolas bien con el huevo batido.
Paso 3: Se prepara de nuevo la sartén en el fuego con dos cucharadas pequeñas de aceite que cubran una lamina del fondo de la sartén. Se echa la mezcla del huevo y las patatas. Truco: mover agitando la sartén con habilidad para que no se pegue la tortilla. Cuando se perciba que está cuajada se pone una tapadera encima y se da la vuelta a la tortilla (es fácil, solo hay que hacerlo con seguridad). Se le puede dar vueltas hasta que quede dorada por ambos lados según el gusto... Y ya está nuestra tortilla de patatas.
Y ya está lista para comer
Cristina-star- Usuario Reconocido
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Re: Receta Tortilla de patatas (Tortilla española)
mmmmm.. muy buena
junicortez- Usuario Normal
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Re: Receta Tortilla de patatas (Tortilla española)
mmm!
se ve rico.... jeje, aver si así como suena, esta de delicioso...
Toma 10 Pops!
se ve rico.... jeje, aver si así como suena, esta de delicioso...
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Re: Receta Tortilla de patatas (Tortilla española)
cristina esa receta t loas copiao del trabajo qhice yo en 5 para clase nO? xD
xica-cool- Usuario Normal
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Re: Receta Tortilla de patatas (Tortilla española)
no, es de internet xdxica-cool escribió:cristina esa receta t loas copiao del trabajo qhice yo en 5 para clase nO? xD
Cristina-star- Usuario Reconocido
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